Доступно онлайн

  • Статьи 3759
  • Тома 11
  • Номера 120

ИНЖЕНЕРНАЯ ЭКОЛОГИЯ, БЕЗОПАСНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА И ПРИРОДЫ

УДК: 577.112.083

2008. - Т. 22. - № 13(93). - С. 80-84

None Хоанг Тхи Минь Нгует,

ПОЛУЧЕНИЕ КОРМОВОГО БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА НА ОСНОВЕ СТОЧНЫХ ВОД ПРОИЗВОДСТВА БЕЛКОВОГО ИЗОЛЯТА СОИ

Подобраны оптимальные условия для очистки сточных вод в производстве изолята белка сои: целесообразно использовать в качестве сорбента монокальцийфосфат в концентрации 4%, сорбцию проводить в течение 30 мин при температуре 20

Скачать PDF

Первая страница статьи

ПОЛУЧЕНИЕ КОРМОВОГО БЕЛКОВОГО ПРОДУКТА НА ОСНОВЕ СТОЧНЫХ ВОД ПРОИЗВОДСТВА БЕЛКОВОГО ИЗОЛЯТА СОИ

Ссылки

  1. Ковальская, Л.П. / Л.П. Ковальская – ред., И.С.Шуб, Г.М.Мелькина и др.- Технология пищевых производств.- М.: Колос, 1999.-752с.
  2. Угрюмов, П.Г. Химическая переработка углеводов, жиров и белков в промышленности, 1958
  3. Доморощенкова, М.Л. Разработка технологии получения модифицированных белков из соевого шрота с использованием биологических методов: Автореф. дис…. канд. техн.наук.- СПб, 1989.

Индексирование журнала

  • Elibrary.ru
  • Винити

Наши друзья

  • Фонд "Научная перспектива"
  • Минобрнауки
  • РХО им. Д.И. Менделеева